二十四節気シリーズ第１９弾「立夏」＋山﨑ワイン2本セット（MERLOT 2023、CHARDONNAY 樽醗酵 2023）
二十四節気シリーズ 第十九弾
厚岸シングルモルトジャパニーズウイスキー 立夏
初夏の清々しい空色に、厚岸湖畔の燕子花がとりわけ際立つ季節。
厚岸モルト特有のピート感は、熟成年数を重ねるほどに和の柑橘香を纏って参りました。
今回のキーモルトは、北海道産の麦芽やミズナラ樽を用いたオール北海道モルトです。
～テイスティングノート～
＜香 り＞旬の桃，杏子，みかん，黒蜜をかけたきなこ餅
＜味わい＞チョコレート，オレンジコンフィ
＜余 韻＞黒胡椒，日向夏，浜辺の散歩道
内容量：700ml
アルコール度数：55％
MERLOT 2023
紫や黒の濃い色調。プルーンやプラムなどの黒系果実の落ち着いた香り。
柔らかく膨らみのある果実味。きれいなタンニンと冷涼な栽培地を感じられる余韻のメルロ。
・赤（ミディアム）/Size：750ml/Alc：12.0％
・葡萄栽培地：北海道三笠市達布807番地
・使用葡萄品種：メルロ
・樹齢：20年
・醸造：やさしい抽出、樽熟成
CHARDONNAY 樽醗酵 2023
黄色がかった色調。柑橘系果実や果皮の冷涼な香りと、黄色い花などの複雑な香り。
複雑な果実味と、この土地らしい余韻の長い酸味がきれいに続くシャルドネ樽醗酵。
・白（辛口）/Size：750ml/Alc：12.0％
・葡萄栽培地：北海道三笠市達布807番地
・使用葡萄品種：シャルドネ
・樹齢：12〜26年
・醸造：ホールプレス、樽醗酵、樽熟成
※商品は常温でのお届けとなります。
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